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肉末粉条怎么做才好吃?又叫蚂蚁上树
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作者:
面条是救世主
太喜欢蚂蚁上树了,各种饭店菜馆必点,价位在16 18 20,都没有童年的味道 菜谱来自大个子,亲测好吃 1.粉条煮熟 冷水泡泡 2.葱姜蒜花椒爆锅 放肉末 3.熟了放生抽 老抽 白糖 蚝油 辣椒 粉条 4.一分钟出锅 水很干就加点
用料
肉末
我用的鸡肉
粉条
随意,要比肉多
葱姜蒜
干
生抽
勺
老抽
勺
白糖
克
辣椒
一只起!
白糖
建议别放太多
蚝油
花椒
可以试试花椒粉
肉末粉条怎么做才好吃?又叫蚂蚁上树的做法步骤
步骤 1
粉条煮熟,冷水泡泡 ps,切记别煮过
步骤 2
葱姜蒜花椒爆锅 放肉末
步骤 3
熟了放生抽 老抽 白糖 蚝油 辣椒 火大点,放粉条翻炒
步骤 4
一分钟出锅,水很干就加点,完事!
肉末粉条怎么做才好吃?又叫蚂蚁上树的小贴士
太好吃了
菜谱创建时间:2020-03-26 16:46:11
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