豆浆➕木瓜花米饭

作者： 倪佳莺

💐花时间取悦自己 很欣喜我家小宝能耐心等待，花心思和我一起摆盘和拍照，我想，没有完美的一百分妈妈，把和别人的比较收回来，只做自己喜欢和愿意的事，生活中的任何事都可以成为教育和引导的媒介，大道至简，万变不离其宗！[愉快]

用料

• 木瓜 半个
• 花米（提前浸泡） 适量
• 椰浆 适量
• 蜂蜜 适量
• 葡萄干 1小把
• 生腰果 1小把
• 黄豆 30克（这是一大一小两人份的量）

豆浆➕木瓜花米饭的做法步骤

步骤 1

黄豆和花米提前一晚浸泡，早上起来，浸泡后的黄豆沥干水入主锅，加入550克左右的水，花米倒入网锅，置入蒸锅组，架在主锅上，设置28分钟/V档/小勺，边煮边蒸。喜欢吃杂粮的还可以在边上蒸点芋艿，土豆，南瓜，番薯，山药，玉米等等。这时候我们可以开始切木瓜，先整个削皮，然后对半切开，去囊籽切薄片。

步骤 2

这是蒸完的米饭，米粒是比较干的，不是那种湿软的烂饭。

步骤 3

豆浆煮完后，设置3分钟/速度10打磨。可甜可咸，我给自己的是咸豆浆，小宝的是甜豆浆。

步骤 4

把切片的木瓜均匀的摊开沿着碗边摆放，中间置入一团花米饭，用薄荷叶装饰，淋上椰浆蜂蜜汁（椰浆➕蜂蜜提前混合，甜度可自己调节。）

步骤 5

然后撒上干果坚果粒，或者那种混合麦片都可以。

步骤 6

这一份是米饭为主，摆上木瓜装饰，同样淋上椰浆蜂蜜汁，这些都是天然的风味，非常好吃。

步骤 7

小宝还在豆浆上撒了桂花

步骤 8

我还做了份咸的花米饭团，就是饭团撒上紫菜酥，这盘被我妈妈端走了。

步骤 9

欢迎交流！☺️

菜谱创建时间：2020-03-26 15:07:47