把生菜扒下来洗净,水开焯水,滤干水分摆盘
一勺生抽,一勺蚝油,一点点糖,适量盐和鸡精,加一点冷开水(温的,烫的都🉑)
起锅烧油,油热后下入蒜泥炒香再倒入提前挑好的酱汁,酱汁烧开了后关火然后淋汁
调酱汁水不用太多,太少了会烧干所以适量就行