腊肉炒玉米

作者： 葡萄美食日记

妈妈过年时用五花肉做的腊肉，特别香，虽然最近减肥，也忍不住想吃，只好少吃一点啦^_^

用料

• 腊肉 一小块
• 玉米 适量
• 豌豆 适量
• 火腿肠 一根切粒
• 蒜片 独蒜一颗
• 盐 适量

腊肉炒玉米的做法步骤

步骤 1

菜场买来剥好的玉米和豌豆，下锅焯水，焯好水后捞出备用。腊肉洗净切成小丁，将腊肉丁直接下锅煸炒出多余的油份，炒成金黄色时加入蒜片，再将玉米、豌豆、火腿肠粒下锅翻炒一会儿，撒少许盐调味即可出锅。

腊肉炒玉米的小贴士

腊肉偏咸，盐不要放多了哦～

菜谱创建时间：2020-03-25 23:47:03