清洗干净,等待水烧开,准备焯水
焯水完毕,捞出沥水
准备调汁,避免厨房小白手忙脚乱~料汁:2勺酱油,1勺蚝油,半勺白糖,3勺清水,搅拌均匀,备用。
热锅,油热加入蒜末、生菜翻炒,受热均匀,倒入调好的料汁,翻炒均匀,关火。
装碟,享用吧!我是一片一片夹出来的,最后把剩余料汁淋到生菜上的🤣
焯水时间不宜过长,烫一下捞出来即可。