豌豆包～馒头

作者： 小作的家庭煮妇

用料

• 白色面团：普通面粉100g 水50g 糖8g 酵母2g
• 绿色面团：普通面粉96g 麦青粉3克 水50克 酵母2克 糖8克 小苏打1克

豌豆包～馒头的做法步骤

步骤 1

白色，绿色面团揉成团，白色面团分成30克左右，然后再分成3个小面团，滚圆。绿色面团分成30克左右一个。

步骤 2

绿色面团擀成薄片，中间切割个口子，把3个白色面团放在开口中，再把绿色面片对折，像包饺子🥟一样捏边。就像图片上那样啦😄 如果我表述不清楚，我是第一次写菜谱，请大家见谅！

步骤 3

醒发1小时后，上锅蒸10分钟，闷2分钟左右取出。

菜谱创建时间：2020-03-25 22:25:30