蒜蓉蚝油鲍鱼

作者： Xiaoyu_vicki

偶尔来换个口味吧～

用料

• 鲍鱼 9只
• 蒜 1头
• 泰椒 3只
• 蚝油 1勺
• 海鲜酱油 1勺

蒜蓉蚝油鲍鱼的做法步骤

步骤 1

我没有鲜鲍鱼，有的话用鲜的最好，还有壳🤓

步骤 2

洗干净，改刀

步骤 3

准备配料，1头算的蒜蓉，泰椒切段，一勺酱油一勺蚝油混合均匀。

步骤 4

料汁浇在鲍鱼上。

步骤 5

锅里放油，加热，煸香蒜蓉呈现金黄色。盛出备用。

步骤 6

将蒜蓉和辣椒放在鲍鱼上

步骤 7

上锅大火蒸12分钟左右（我感觉这个时间ok,有好建议的可以留言），也可以用烤箱。根据个人喜好。（带壳的鲍鱼直接放在蒸廉上，不用盘子，蒸出来更干爽更好吃）

菜谱创建时间：2020-03-25 21:10:12