私房杭椒小炒鸡

作者： 婷儿肉嘟嘟

用料

• 鸡腿肉 1只
• 杭椒 3个
• 葱 适量
• 姜 2片
• 蒜 3瓣
• 黑胡椒 1勺
• 料酒 2勺
• 淀粉 2勺
• 生抽 2勺
• 糖 1勺
• 老抽 1勺
• 醋 1勺
• 辣椒面 1勺
• 花椒面 1勺
• 盐 适量

私房杭椒小炒鸡的做法步骤

步骤 1

一个大鸡腿肉

步骤 2

切成小块

步骤 3

放入黑胡椒，生抽，料酒，盐，淀粉，腌制二十分钟

步骤 4

准备好葱姜蒜和杭椒

步骤 5

杭椒切小段

步骤 6

锅烧热油放入腌制好的鸡块，快速打散，翻炒一会盛出待用

步骤 7

锅中放入葱姜蒜杭椒，炒出香味

步骤 8

放入鸡块，再放入一勺老抽一勺醋，一勺糖，炒熟装盘 出锅装盘后撒辣椒面，花椒面

菜谱创建时间：2020-03-25 12:57:32