每家都有一碗炸酱面

作者： JudyLee1992

每个家庭都有自己独特的做法和味道，吃法也是五花八门，最好吃的永远是家里的那一碗😄

用料

• 碱面条 2人份
• 五花肉 200克
• 洋葱 三分之一个
• 黄瓜 1根
• 豆瓣酱 4勺
• 淀粉 1勺

每家都有一碗炸酱面的做法步骤

步骤 1

五花肉、洋葱切丁，黄瓜擦丝。

步骤 2

锅里不用加油，直接下五花肉，煸炒至出油、变焦，再加洋葱一起炒。

步骤 3

加豆瓣酱和没过食材的水，炖一小会到食材全熟、水沸腾。

步骤 4

淀粉用水和开，倒进锅里搅拌均匀，达到视频这种粘稠度就可以，稀了的话再加点水淀粉。

步骤 5

我喜欢加一勺四季宝的颗粒花生酱，老公喜欢加醋，大家的吃法都不一样😃

菜谱创建时间：2020-03-25 12:07:09