低油少糖家庭版蔓越莓曲奇饼干 0失败 酥到掉渣

作者： 小鑫鑫_3h6l

这款非常适合减肥的朋友们，想爱好饼干又怕胖的，此配方减少了糖和油，增加了鸡蛋（蛋白质），低脂健康，烘焙小白也可以做起来哦😄

用料

• 低筋面粉 200克
• 黄油 60克
• 糖粉 40克
• 蔓越莓 30克
• 鸡蛋 1个

低油少糖家庭版蔓越莓曲奇饼干 0失败 酥到掉渣的做法步骤

步骤 1

糖粉倒入软化好的黄油，搅拌均匀

步骤 2

加入一颗鸡蛋

步骤 3

分两次过筛低筋面粉

步骤 4

加入蔓越莓干

步骤 5

揉成团放入模具中

步骤 6

放入冷冻层冷冻一个小时

步骤 7

冷冻好脱膜定型

步骤 8

切成0.5cm大小厚度的方块

步骤 9

均匀铺在烤盘上，放入预热好的烤箱170度15--20分钟，根据每个烤箱的脾气自行调节温度！

步骤 10

上色可以了，就可以出炉啦……

步骤 11

晾凉后装入盒子中

步骤 12

想要看详细的视频操作，保存此图片，打开抖音就可以学啦！

菜谱创建时间：2020-03-25 07:20:54