彩色小圆子

作者： 林夕爱美味

天然染料，用心制作，就是一道色香味俱全的美食

用料

• 糯米粉 适量
• 南瓜 适量
• 火龙果 1个
• 紫甘蓝 适量

彩色小圆子的做法步骤

步骤 1

火龙果，紫甘蓝，南瓜

步骤 2

火龙果去过肉，放过滤网里，用勺子压出果汁，紫甘蓝加少许水打汁过滤好

步骤 3

取糯米粉，纯果汁和面

步骤 4

南瓜蒸好，捣泥放到温热加糯米粉和成面团

步骤 5

其它两色也和成面团

步骤 6

面团搓揉开，切成大小差不多的(这是过肉没舍得扔掉用榨汁机打碎和了一个面团)

步骤 7

搓成这样小圆子

步骤 8

绿色的是用了一点青菜汁，也可以用菠菜汁

步骤 9

搓好放冰箱冷冻好了装起来

步骤 10

装起来吃的时候煮一点

步骤 11

放锅里飘起来就熟了

步骤 12

有没有觉得很漂酿，再加上自己喜欢的酒酿

步骤 13

有木有食欲啦

步骤 14

糯糯甜甜，这么漂亮，吃下去会不会变美🤗

彩色小圆子的小贴士

南瓜是热的，和的面好搓点，果汁是凉的容易散，搓时手劲要均匀，喜欢吃甜的可以放点糖，我没有加糖

菜谱创建时间：2020-03-24 22:43:47