家常蜜汁茄子

作者： 吃吃货君

家常秘㊙制茄子，简单易做 ，超级下饭，此乃居家旅行必备之良品。

用料

• 茄子2 个
• 蒜1 瓣
• 葱5 根
• 生抽1 勺
• 盐5 克
• 酱油1 勺
• 糖 5克
• 辣椒 4个

家常蜜汁茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净 ，切块。

步骤 2

小葱切丝，辣椒切块，生姜切块。

步骤 3

热锅烧油放入葱姜蒜煸炒出香味，随后导入茄子，加入生抽老抽耗油盐白糖煸炒。

步骤 4

放入辣椒葱段烧制收汁出锅。

菜谱创建时间：2020-03-24 22:21:58