平铺一层,120℃上下火烤18分钟
凉晾即可,轻松去红衣
如果是北方可以露天放,但尽快吃完; 如果是南方烤好放凉后装入密封袋,放急冻室保存。 这可能是我写的最简单的一个食谱,但过去就是常常掌握不好温度,要么糊,要么生,所以觉得还是有必须记录一下。