先将鱼腌制半个小时,用面粉,生抽,盐,跟料酒
在腌制的过程中,我们先把调料先切好,大蒜姜,还有小米辣
热油下鱼煎炸
炸至两面金黄即可
然后就把前面切好的调料用剩下的油渣下放盐,然后把鱼倒进去翻几下就可以出锅
然后大工告成,