黄金鸡翅（无需面包糠用料简单，新手必备）

作者： 咕嘟小厨

想念酥酥脆脆的黄金脆嘣感，又想吃得放心，那就自己上手做一道吧，新手百试百灵。

用料

• 鸡翅 7个
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 若干
• 蒜 2瓣
• 姜 2片
• 油 适量
• 生抽 2勺
• 白胡椒粉 半勺

黄金鸡翅（无需面包糠用料简单，新手必备）的做法步骤

步骤 1

准备好鸡翅，解冻，斜切面，背面竖切。

步骤 2

放入蒜、生姜丝、白胡椒粉、生抽腌制

步骤 3

翻滚酱汁裹至鸡翅上，腌制半小时。

步骤 4

鸡蛋汁裹鸡翅。

步骤 5

裹淀粉，注意尽量均匀。

步骤 6

油温达到木筷放至锅中起泡时开始将鸡翅下锅，炸至金黄即可。

步骤 7

出锅撒上黑胡椒颗粒，美味的炸鸡翅就完成啦，完全不输麦当劳和肯德基哦，快试试吧。

菜谱创建时间：2020-03-24 18:46:54