如何煲可以吃三大碗还不够的鲫鱼汤呢？

作者： 食遇炖品

自创

用料

• 鲫鱼 1条
• 姜 2片
• 盐 5克
• 炖汤料包 1包
• 色拉油 20克

如何煲可以吃三大碗还不够的鲫鱼汤呢？的做法步骤

步骤 1

步骤：1鲫鱼一条活杀哆块清洗干净备用，2佛手瓜去皮（戴手套，不然弄完手上会有一层膜，不容易洗掉）切块，3把炖汤料包浸泡15分钟，清洗干净备用4起锅烧一点油，放入姜片，鱼块（沥干水分），煎至两面金黄（此时用中小火，不要煎糊），用锅铲把鱼肉捣碎，加入足量的开水然后大火煲30分，用细密漏过滤，放入浸泡好的炖汤料，佛手瓜一起煲30~40分，放少许盐即可

步骤 2

步骤：1鲫鱼一条活杀哆块清洗干净备用，2佛手瓜去皮（戴手套，不然弄完手上会有一层膜，不容易洗掉）切块，3把炖汤料包浸泡15分钟，清洗干净备用4起锅烧一点油，放入姜片，鱼块（沥干水分），煎至两面金黄（此时用中小火，不要煎糊），用锅铲把鱼肉捣碎，加入足量的开水然后大火煲30分，用细密漏过滤，放入浸泡好的炖汤料，佛手瓜一起煲30~40分，放少许盐即可

步骤 3

步骤：1鲫鱼一条活杀哆块清洗干净备用，2佛手瓜去皮（戴手套，不然弄完手上会有一层膜，不容易洗掉）切块，3把炖汤料包浸泡15分钟，清洗干净备用4起锅烧一点油，放入姜片，鱼块（沥干水分），煎至两面金黄（此时用中小火，不要煎糊），用锅铲把鱼肉捣碎，加入足量的开水然后大火煲30分，用细密漏过滤，放入浸泡好的炖汤料，佛手瓜一起煲30~40分，放少许盐即可

菜谱创建时间：2020-03-24 16:12:04