咖啡曲奇

作者： 方毓

用料

• 鸡蛋 1个或2个
• 黄油 150克
• 盐 1克
• 低筋面粉 320克
• 咖啡粉 15克或30克
• 糖粉 80克
• 油 60克

咖啡曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化成牙膏状，加入糖粉打发至呈白色

步骤 2

分次加入鸡蛋液，打匀

步骤 3

加入盐和油，继续搅打均匀

步骤 4

加入过筛的低筋粉和咖啡粉，拌匀

步骤 5

中层170度15至20分钟

菜谱创建时间：2020-03-23 23:20:30