太子参随便冲洗下(不脏)换水提前泡发半小时,瘦肉剁成肉沫,放姜片,太子参,姜片,加入少量盐,滴几滴茶油,惯性的加入了少许鸡精(可不加),最后加入半碗水(可以直接用泡太子参的水)
全部整好就是介个样纸啦……水开上锅蒸15-20分钟即可!
口感清淡不腻,娃娃也容易接受
太子参有股特别的味道,类似草根的味道,说不上来😃反正不难喝就对了
除了太子参外,无花果,淮药,麦冬,无花果(干的新鲜的都可以),薏米都是可以搭配加入的! 蒸肉沫蒸荷包蛋都可以,太子参嚼一嚼吐掉,绝对不浪费 ☺ 建议一周两次,坚持2-3周效果明显!