彩椒牛排串

作者： JJJojo

LG在山姆买了好几块牛排，感觉自家煎的总没外面好吃。换个口味整出来～ 原方是某厨友的，她是用黑椒酱腌肉，我家只有烤肉酱了，索性味道还不错。喜欢烤肉的亲可以试下。

用料

• 牛排 1大块
• 大喜大烤肉酱 1袋
• 酱油 1勺
• 料酒 1勺
• 彩椒 3个
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 熟芝麻 适量

彩椒牛排串的做法步骤

步骤 1

牛排切小块，放烤肉酱，酱油，料酒，耗油腌制半天。

步骤 2

彩椒切小块，快要烤的时候放到肉里调味腌一下。

步骤 3

把肉串好，感觉花花绿绿好美。两面刷油，摆盘。

步骤 4

放烤箱烤20分钟，拿出倒掉烤出的油，翻面。撒孜然粉，辣椒粉，芝麻再放进去烤。

步骤 5

再烤20分钟就可以吃了。喜欢吃肉嫩一点的可以减少十分钟。

步骤 6

卖相和味道都不错呢。烤好还可以撒点四川干料粉进去，配🍺超赞的。

步骤 7

好吃看得见😃

步骤 8

买的是这个牌子的烤肉酱，感觉腌鸡翅，鸡脚都挺好的。

菜谱创建时间：2020-03-23 14:50:58