电饭煲蒸地瓜

作者： 向溪

经常有朋友问如何蒸地瓜，今天在这里分享下蒸地瓜的方法。这样蒸出来的地瓜真是又甜，水分又刚刚好！

用料

• 红薯 1大个
• 水 小半碗

电饭煲蒸地瓜的做法步骤

步骤 1

将红薯切成块。我这个是老家自己种的红薯，所以特别的大，一个能有一斤左右。

步骤 2

准备小半碗水，水一定不要多，太多的话，红薯会将水全吸收了，变成水水的，蒸出来口感不好。

步骤 3

将水倒入电饭煲，如图倒完水后看不见水，只需要一点点水，保证电饭煲不会烧干水就好。我这是500克的地瓜，所以水加多了些，用了小半碗。

步骤 4

按煮饭键就好，等半个小时。就好啦。

步骤 5

蒸好的地瓜，看来小半碗的水还是多了些，可以再减少一些。如果是平常的超市里卖的小地瓜，水就保证不会烧干锅就好。

步骤 6

蒸好的地瓜，又香又甜，还不水。好吃😊

菜谱创建时间：2020-03-22 22:21:20