开胃粗粮 酸汤莜面鱼

作者： 269慧

妈妈的味道

用料

• 莜面 克
• 姜 片
• 葱 根
• 酱油 勺
• 蒜
• 开水 克
• 酸菜 克
• 猪肉 克
• 花椒 粒

开胃粗粮 酸汤莜面鱼的做法步骤

步骤 1

起锅烧油，放切好的葱姜蒜，花椒，猪肉

步骤 2

炒出香味后放酱油，放切成块的土豆

步骤 3

炒一分钟左右，放半锅开水

步骤 4

水开后放入切好的酸菜，最后放盐调味

步骤 5

莜面，用开水活好，然后搓成鱼鱼

步骤 6

上锅蒸十分钟，然后放到做好的酸菜汤里

菜谱创建时间：2020-03-22 20:24:17