蔬菜饼

作者： 笑笑妈妈学做菜

一道快手菜，平时没饭或者做给宝宝吃的都可以，蔬菜、胡萝卜、芝麻都可以放在里面，也适合不爱吃青菜的宝宝们。

用料

• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 五香粉 半小勺
• 面粉 适量
• 火腿 半根
• 葱 1根
• 黑白芝麻 适量
• 青菜 一小把

蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

将火腿、胡萝卜切丁，准备的青菜（我用的是茼蒿，小白菜，油麦菜都可以）和小葱叶切碎，打入一个鸡蛋，放入五香粉（椒盐也可以），一点盐，黑白芝麻若干，放入碗中。准备加面粉。

步骤 2

加入面粉活成面糊糊，可以稀一点也可以稠一点，觉得菜多可以多加点面粉。

步骤 3

放入平底锅，或者煎蛋器中开始烙饼啦！

步骤 4

煎完一面滴几滴油翻面，煎完出锅。我和的面糊比较稠，没有做出好看的形状，但是小朋友还挺喜欢吃。

菜谱创建时间：2020-03-22 18:34:33