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超清新的柠檬酸奶慕斯❗️入口即化❗️
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作者:
馋哭隔壁小孩er
真的是太清新啦,好吃不腻 四寸的方子,小巧可爱,不怕浪费
用料
消化饼干
40克
黄油
20克
酸奶
70克
柠檬汁
8g
淡奶油
70克
细砂糖
7克
牛奶
15克
吉利丁片
4g
超清新的柠檬酸奶慕斯❗️入口即化❗️的做法步骤
步骤 1
消化饼干压碎,加入融化的黄油搅拌均匀
步骤 2
铺到模具中,压平
步骤 3
淡奶油加糖打发至六七分发
步骤 4
牛奶加热,放入泡好的吉利丁片搅拌融化
步骤 5
加入柠檬汁,不要籽
步骤 6
和酸奶一起,加入奶油搅拌均匀
步骤 7
倒入模具中,冷藏三小时以上
菜谱创建时间:2020-03-22 18:12:23
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