牛奶冰淇淋

作者： 跑10

用料

• 牛奶 50克
• 蛋黄 2个
• 糖 30克
• 淡奶油 200克

牛奶冰淇淋的做法步骤

步骤 1

蛋黄加糖用打蛋器搅打均匀，让蛋黄液呈浅黄色

步骤 2

搅拌均匀

步骤 3

牛奶入奶锅小火煮开。

步骤 4

蛋黄液缓慢加入牛奶中，要不停搅拌。不然就糊了。加热到有点浓稠。放凉待用

步骤 5

淡奶油打发。直到有尖角提起。加入放凉的牛奶蛋黄液，充分搅拌。亦可加入草莓干，蔓越莓干。装盒即可

菜谱创建时间：2020-03-22 17:06:52