八珍豆腐

作者： 羊小蛮

用料

• 鱿鱼 1只
• 香菇 4朵
• 虾仁 克
• 木耳 朵
• 胡萝卜 1根
• 内酯豆腐 1盒
• 彩椒 1个
• 姜 3片
• 淀粉 勺
• 蚝油 勺
• 生抽 勺
• 盐 克

八珍豆腐的做法步骤

步骤 1

准备鱿鱼，虾，冬笋，胡萝卜，平菇，嫩豆腐，香菇，木耳，对鱿鱼进行改刀，切成四方块。

步骤 2

将鱿鱼放入沸水中焯成卷，豆腐块均匀的包裹上面粉。

步骤 3

将豆腐块过油定型，复炸上色，锅中放入油，葱花，蒜，炒香。

步骤 4

加入木耳，胡萝卜，冬笋，香菇，平菇，鱿鱼卷，虾身，蚝油，砂糖，盐，水，炸豆腐，水淀粉，炒熟即可。

菜谱创建时间：2020-03-22 15:32:26