随便做都能好吃的焦香土豆（洋芋）

作者： 豹菜名儿

不知道炒什么菜，看见了两颗土豆，盯着想半天不知道咋做，要不然就……一步一步做着看看🤣

用料

• 绵土豆 2个
• 小葱 4根
• 郫县豆瓣酱 ¼勺
• 烧烤调料 一瓶
• 白胡椒 2克

随便做都能好吃的焦香土豆（洋芋）的做法步骤

步骤 1

准备两个削好的土豆

步骤 2

切片（厚度大小随意 但是不能太厚哦～）切的时候小心手哦～

步骤 3

切小葱 分开葱白和葱尾

步骤 4

锅里倒少许花生油，油热放入土豆片 煎它！！ （我用的中火 这样快一些 就是容易糊🤔）得趁火候不注意 翻面 避免焦的太严重

步骤 5

把剩下的倒进去 煎！ 绵土豆煎出来的时候 真的好香好香～

步骤 6

这是我第一次没注意火候 焦的有点过混（分）🤣

步骤 7

最后用锅里剩的一丢丢油 放入一点点豆瓣酱提鲜，放入葱白，再把煎好的土豆片全部倒进去翻炒，最后撒一些白胡椒，撒一些烧烤料，撒小葱，大功告成！！！

随便做都能好吃的焦香土豆（洋芋）的小贴士

一定要用绵土豆哦～～～软软糯糯 边边带点焦脆 真的很好吃哦😘

菜谱创建时间：2020-03-22 11:31:56