金针菇烤虾

作者： ◇点·点◆

用料

• 金针菇 1把
• 虾 2斤大虾
• 蒜 一个
• 蒸鱼豉油 10勺
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 小米椒 2个
• 香菜 5根
• 葱 5根
• 姜 3片

金针菇烤虾的做法步骤

步骤 1

首先烤盘上放张锡纸，撒点点盐 放上金针菇两排 再放上洗净的大虾（建议虾挑最大的）

步骤 2

锅里热油 放入葱的根，姜和蒜泥爆香偏微黄 加入蒸鱼豉油（马上关火） 放上小米椒，淋在两排大虾

步骤 3

中层，175度上下烤25分钟 需要嫩点的话，12分钟后可以在虾上面放上锡纸 烤好后，撒上葱花，香菜，蒜泥，热油油泼一下

菜谱创建时间：2020-03-21 22:31:53