材料一一备齐
土豆去皮,切块
青椒,红椒,鲜菇,洗净切好。 生姜切片。
开火,下油把姜片煎一煎
放入猪小排,双面略微煎一煎香。
加入水,没过排骨。
拆开豪吉川式黄焖酱,一份里面,有两小包。只需要用一小包就足够了。
倒入豪吉川香包,一小包就可以了呦。 水滚开后,转中小火焖煮10分钟。 (如果想吃软糯一些的话,可以转移到压力锅里煮。)
之后,再加入土豆
加入香菇。继续焖煮10分钟。
最后再加入青,红椒继续焖煮10分钟
临出锅再撒上少许的豪吉松茸精,增香提味。
香喷喷
特别费米饭的豪吉川式黄焖小排