最满意的桃酥♥︎小美

作者： 王芮慈

除了主图用自己的，其他用的其他人的，不太一样，因为我做的是黄色，而过程图是白色，其他都一样嘿嘿，不过实在比我之前做的好吃太多了😋😋😋所以必须记下来。

用料

• 猪油 120克
• 绵白糖 80克
• 蛋黄 2-3个
• 面粉 170克
• 泡打粉 3克
• 盐 1克
• 小苏打 2克
• 淀粉 30克

最满意的桃酥♥︎小美的做法步骤

步骤 1

保持主锅干燥，盖子干燥。 猪油+糖+蛋黄入主锅（蛋黄留点最后刷面用） 2分30秒速度3（中途可以暂停下，把锅壁刮下去，继续打发。）

步骤 2

再把面粉+泡打粉+淀粉+小苏打+盐都入主锅，这一步自行加自己喜欢的坚果进入，我加的白芝麻，还可以加腰果，核桃仁等。 1分钟速度1-6慢慢提升，防止飞溅。

步骤 3

揉面一分钟。

步骤 4

分成16等份每个约27g，然后中间压一下，刷蛋液，撒黑芝麻。 入烤箱，150度风炉18分钟。

菜谱创建时间：2020-03-21 20:56:48