不用擀面的美味韭菜盒子（手抓饼版）

作者： a_玉米麻麻

超级香脆的韭菜盒子，不用擀面，适合不会做面食的懒人。冰箱里现成的手抓饼稍微软化一下放入馅料包好，煎好即可。

用料

• 韭菜 适量克
• 虾皮，鸡蛋，盐，十三香，玉米油适量

不用擀面的美味韭菜盒子（手抓饼版）的做法步骤

步骤 1

韭菜洗干净晾干水分切碎，鸡蛋打散入油锅小火炒好，可以用筷子搅拌至小小的

步骤 2

韭菜用少许玉米油轻轻的稍微搅拌一下

步骤 3

放入虾皮，少许十三香，鸡蛋碎搅拌好

步骤 4

放少许盐稍微拌匀即可

步骤 5

手抓饼稍微软化后加入馅料，用包包子的方法团好，图片是才放了一半的馅料。

步骤 6

收口处向下放入平底锅小火煎，锅里我放了少许油

步骤 7

煎至金黄后翻面煎另一面

步骤 8

继续翻面，中小火两面煎好

步骤 9

口感香脆的成品

不用擀面的美味韭菜盒子（手抓饼版）的小贴士

食材根据不同量做调整 刚开始小火煎，定型后调整中小火

菜谱创建时间：2020-03-21 14:31:19