韭菜合子

作者： 堂妈小厨

用料

• 韭菜
• 鸡蛋
• 虾皮
• 盐
• 鸡精
• 香油

韭菜合子的做法步骤

步骤 1

面粉加少许盐，用温水和成面团

步骤 2

覆盖保鲜膜醒发半个小时

步骤 3

揉面

步骤 4

韭菜洗净控水

步骤 5

鸡蛋炒熟

步骤 6

鸡蛋用刀剁碎成茸

步骤 7

三种材料混合

步骤 8

加一勺盐

步骤 9

加一勺鸡粉

步骤 10

少许香油

步骤 11

和匀成馅料

步骤 12

揉成一条

步骤 13

分成四份

步骤 14

按成剂子

步骤 15

擀成面饼

步骤 16

加入馅料

步骤 17

把边捏好

步骤 18

醒发五分钟

步骤 19

下锅油煎

步骤 20

焦黄的真好看

步骤 21

开动吧！

步骤 22

法国香水也斗不过韭菜合子！哲理

菜谱创建时间：2014-03-26 22:06:50