1⃣️食材准备 黄豆芽洗净,大葱切圈,辣椒切斜圈,,蒜擂成蒜泥。 2⃣️开始做啦 1.加入水烧开,加入豆芽,盖好盖子中火10分钟 2.10分钟后,加入蒜泥、酱油、盐、大葱、两种辣椒,小火15~20分钟。 3.尝尝味道,添加盐调味(我没有加)
PS:看起来简单快手,无油少盐,可能会怀疑好不好吃,试过才知道!有独特风味!蒜一定不要少,是豆芽汤的灵魂啊! 食谱搬砖自B站西里Cecile小姐姐,可以先去看看视频哦。