蒜蓉蒸小青龙虾

作者： 厨娘_小倩

用料

• 龙虾 2只
• 蚝油 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量

蒜蓉蒸小青龙虾的做法步骤

步骤 1

青龙洗净刷干净。

步骤 2

放尿，之后放置一会儿待其不动开始分段。

步骤 3

葱洗净切丝。

步骤 4

蒜和姜切末。

步骤 5

龙虾分头尾后去肠线和腮，身体肉剪小段。

步骤 6

两只都处理好，摆好盘。

步骤 7

锅热后放油，加入姜蒜末和蚝油翻炒均匀。

步骤 8

淋上料酒、撒上盐，再将炒好的姜蒜末铺在龙虾上。

步骤 9

蒸好后撒上葱丝即可。

菜谱创建时间：2020-03-21 13:04:06