土豆切成厚半厘米左右的片,铺底。洋葱切大块,番茄切块,在土豆片上铺匀。撒混合香料,淋橄榄油。
鸡腿擦干,抹海盐,入盘,撒香料、淋少许橄榄油。柠檬片随意放,增香。
230,40分钟。最好吃的应该底层软糯入味的土豆。