玉米面松饼

作者： 野小田_

日常主食记录 此款松饼有时间的可以当天做，如果当早餐吃的话，可以提前一晚调好面糊，冷藏发酵一晚，第二天直接做就可以了！ 爱吃甜口的话，可以适当再加一些糖！

用料

• 玉米面 150克
• 普通面粉 80克
• 鸡蛋 2个
• 白棉糖 20克
• 酵母 3克
• 温水 250克

玉米面松饼的做法步骤

步骤 1

将除温水外的所有食材放在一起

步骤 2

混合成絮状

步骤 3

倒入温水（温水发酵相对快一些）

步骤 4

混合均匀，盖保鲜膜发酵2个小时（或者放冰箱冷藏发酵一晚，第二天早上拿出直接做就行）

步骤 5

发酵好的面糊，再次搅拌均匀

步骤 6

平底锅不刷油，按照自己喜欢的大小摊出小饼，这个是大张稍微厚一些的！

步骤 7

烙到两面金黄就好了

步骤 8

这个是小的，薄薄的！

步骤 9

一样烙到两面金黄

步骤 10

成品图

步骤 11

成品图

菜谱创建时间：2020-03-21 09:46:34