趣多多软曲奇饼干

作者： Abby芳大小姐

我和我儿子都特别喜欢吃巧克力～有关巧克力的一切都稀罕😁～所以做了巧克力曲奇🍪～宝贝说比买的还要好吃😋呢～做的过程中～屋子里也散发着巧克力的味道～

用料

• 黄油 55克
• 盐 1克
• 可可粉 10克
• 巧克力豆（放在面糊里） 50克
• 巧克力豆（装饰表面） 适量
• 小苏打 2克
• 鸡蛋 1个（50克）
• 低筋面粉 110克
• 红糖 8克
• 细砂糖 40克

趣多多软曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材～

步骤 2

黄油隔水融化成液体～加入白糖～红糖～盐搅拌均匀～然后等它凉后加入蛋液～搅拌均匀～接着加入可可粉～小苏打～低筋面粉～翻拌均匀～不要过度搅拌哈✌️

步骤 3

翻拌均匀后～加入巧克力豆～翻拌均匀～盖上保鲜膜～放冰箱里冷藏一个小时后取出～

步骤 4

揉成差不多大的球儿～我是20克一个～稍微按一下就行～它在烤的过程中自己会变大～表面装饰一些巧克力～放进预热好的烤箱～预热175度5分钟～烤175～18分钟～具体时间看自己家烤箱哈～

步骤 5

叮咚～烤好啦～好香啊～

步骤 6

快来尝尝～外边酥里面软软的～好好吃啊～😋

步骤 7

喜欢吃巧克力的宝宝们快点做起来吧❤️

趣多多软曲奇饼干的小贴士

喜欢吃口感硬一点的就多烤两分钟哈～ 甜度是我觉得最合适的～你可以根据自己的口味改变哈～

菜谱创建时间：2020-03-21 01:02:45