《食疗养生》补脾胃山药骨头汤

作者： 铧仔妈爱下厨

这是我第一个作品，喜欢支持哦！谢谢！虽然在石家庄生活，饮食习惯一直是广东口味，每餐没汤铧仔都不同意😊

用料

• 猪骨 500克
• 山药 500克
• 枸杞 8克
• 姜片 5片
• 料酒 1勺
• 盐 适量

《食疗养生》补脾胃山药骨头汤的做法步骤

步骤 1

准备材料，猪骨洗净，姜切片

步骤 2

冷水起锅，下2片姜，料酒1勺，下骨头焯水

步骤 3

另起锅，下3片姜，放入洗净焯水的骨头； 大火15分钟，转小火45分钟

步骤 4

山药去皮洗净，切滚刀块 枸杞洗净备用

步骤 5

下山药，继续中小火煮15分钟

步骤 6

下枸杞，煮10分钟

步骤 7

下适量食盐调味！

步骤 8

汤效介绍

《食疗养生》补脾胃山药骨头汤的小贴士

山药切大块些，防止煮化，比较粉糯的山药，可以缩短时间，煮至山药熟即可下枸杞煮十分钟下盐调味即可出锅！

菜谱创建时间：2020-03-20 23:58:04