简单好吃的烫面卷饼

作者： 美小兔66

用料

• 开水 若干克
• 普通面粉 若干克
• 盐 若干克（可不加）

简单好吃的烫面卷饼的做法步骤

步骤 1

面粉中缓缓加入开水，筷子搅拌成絮状开始揉面，揉至如图所示就可以了（面团软一些面饼口感会更好一些）把揉好的面团静置30分钟左右（这期间你可以做一些卷在饼里的菜，我做的是清炒土豆胡萝卜丝加了一些火腿）。

步骤 2

三十分钟后把面团搓成长条，切成一个个小剂子（粘的话撒些干的普通面粉）。

步骤 3

两个小剂子重叠在一起中间抹少许油，擀成面片子，尽量薄一点饼出来以后会很软。

步骤 4

热锅冷油（锅底刷一点点油就可以了）中火煎至面饼鼓包翻面煎另一面，表面有焦糊的样子就可以出锅了。

步骤 5

卷入你喜欢吃的菜，分分钟吃好几个，面饼又香又软！

菜谱创建时间：2020-03-20 22:40:32