香菇肉丁糯米烧麦（超级简单快手美味）

作者： 冰糖麻麻丫

用料

• 猪肉 200克
• 糯米 450克
• 香菇（干香菇） 10朵
• 胡萝卜 半根
• 老抽 适量勺
• 生抽 适量勺
• 盐 适量克
• 耗油 适量
• 胡椒粉 适量克
• 豌豆 100克
• 饺子皮 若干张

香菇肉丁糯米烧麦（超级简单快手美味）的做法步骤

步骤 1

1.准备好图片上所需材料，洗干净切碎，饺子皮我是买的，4块钱左右

步骤 2

2.糯米提前一晚泡发，用之前放蒸笼上蒸，糯米变透明就好了

步骤 3

3.不粘锅放入适量的色拉油，先把肉末炒熟，➕一点胡椒粉，接着放香菇，胡萝卜下锅炒香，放入蒸好的糯米，➕生抽，老抽，耗油适量，翻炒均匀后，把豌豆倒入搅拌一下就👌🏻了，馅就做好了

步骤 4

做好的馅就如图上一样，很有食欲，忍不住要吃一口的感觉🤪

步骤 5

接下来把买回来的饺子皮擀的薄一些就可以包了，平时我喜欢多包一些放冰箱屯着早饭吃，很方便

香菇肉丁糯米烧麦（超级简单快手美味）的小贴士

1.豌豆很嫩，不用炒，下锅搅拌就好了，炒干瘪就不好吃了 2.糯米蒸到透明就关火，蒸太熟，粘了反而不好吃

菜谱创建时间：2020-03-20 20:51:23