无油红烧肉

作者： Mandy美好食光

最爱老妈做的红烧肉， 今天用小美做了无油版本的也是好吃爆了，多吃两碗饭

用料

• 五花肉 600克
• 冰糖 45克
• 料酒 55克
• 生抽 27克
• 酱油 15克
• 水 60克
• 生姜 2片

无油红烧肉的做法步骤

步骤 1

5分钟50℃速度5清洗肉

步骤 2

所有调料丢进去40分钟V反转小勺，最后3秒反转速度2垫锅

步骤 3

好吃的红烧肉出锅啦

步骤 4

欢迎切磋与交流

无油红烧肉的小贴士

最后出锅前可用筷子再跟酱汁拌一下，全裹上好吃。

菜谱创建时间：2020-03-20 18:20:11