超级简单自制面条

作者： 蓝小姐的小厨房

用料

• 中筋面粉 600克
• 水 140克
• 鸡蛋 1个
• 盐 1/4小勺

超级简单自制面条的做法步骤

步骤 1

所有材料放入主锅，8秒速度3搅拌，再2分钟揉面

步骤 2

分成小团，按扁后从厚度最大的档位开始压面，最好是每档多压两三遍，这样面条会更有韧性，口感非常好。我是0档到3档

步骤 3

压至光滑后切面机切面，太简单方便啦！

步骤 4

顺滑，哈哈哈

步骤 5

要撒上面粉防粘哦！做完的面条可以急冻起来，想吃的时候无需解冻，水开后下面条就好

步骤 6

再来一张成品图，嘻嘻嘻嘻嘻

步骤 7

可以煮海鲜面汤

步骤 8

牛肉面汤

步骤 9

也可以拌面，超级香！面条很有弹性

菜谱创建时间：2020-03-20 17:37:01