韭黄炒豆干

作者： 可一敏

用料

• 韭黄
• 豆干
• 干红椒
• 油
• 盐

韭黄炒豆干的做法步骤

步骤 1

韭黄洗净切段，豆干洗净切条，干辣椒切小段

步骤 2

热锅加油烧至6成，放入干辣椒，翻炒变色，加入豆干翻炒一会

步骤 3

加入韭黄继续翻炒至断生

步骤 4

调入盐，起锅。

韭黄炒豆干的小贴士

一直炒菜不喜欢放味精，这个菜也没有放，韭黄可以不炒很久，香味保留很好

菜谱创建时间：2012-05-30 21:23:49