用APP打开
超级下饭的毛豆榨菜肉丝的做法

超级下饭的毛豆榨菜肉丝

3174人浏览 122人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 香菜茉茉777
香菜茉茉777

用料

超级下饭的毛豆榨菜肉丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一个菜场买的圆形榨菜,洗净切丝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

榨菜丝用水泡大约15分钟左右

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉丝加一匙料酒一勺糖一点盐腌一会

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

毛豆洗净

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入清水里焯水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖水开即可

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯水后捞出沥干

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅倒油背一下毛豆

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加小半勺盐

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入一些凉水煮一会

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆子一定要煮熟才好吃

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖,小火,煮毛豆

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮到豆皮脱落,豆子软了就可以了

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出毛豆

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

榨菜丝捞出,倒油备一下,多备一会,把榨菜炒熟

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出和毛豆放一起

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后备肉丝,并放入一匙生抽,翻炒均匀

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉丝熟了后加入之前备好的榨菜丝和毛豆再翻炒片刻

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,超级下饭菜就烧好啦!早晨配上一碗白粥简直就是人间美味啊!😋

菜谱创建时间:2020-03-20 16:22:00
打开App收藏