紫菜变海苔

作者： 天呐真好吃

家里紫菜太多，想着能不能做点什么吃的，参考了下厨房里的方子，调整了用量。做了葵花油和香油两个版本，都很好吃😋 很快手哦，10分钟就可以做出哦！

用料

• 香油 少许
• 盐 1小勺
• 白芝麻 随意
• 糖 6小勺
• 紫菜 2张

紫菜变海苔的做法步骤

步骤 1

我用的两个紫菜饼，一定要撕薄，撕小，这样才能保证每一片都酥脆。如果有些厚的，就没那么酥脆哦。

步骤 2

紫菜放锅里小火炒。放入少许香油。炒匀。

步骤 3

炒到紫菜变成绿色。

步骤 4

紫菜都变成绿色就盛出锅装盘备用。

步骤 5

放入6小勺糖，就是调料罐的小勺。我用的两张紫菜所以糖多一些，如果只用一张紫菜的可以只放3勺。

步骤 6

小火把糖炒化。不需要加油或水。

步骤 7

糖炒化了。

步骤 8

倒入炒好的紫菜碎，迅速炒匀，同时放一小勺盐，撒均匀一点，不要一勺就倒进去哦。再放入芝麻，喜欢吃多放。个人觉得先放芝麻再放盐或者先放盐再放芝麻都没问题。

步骤 9

出锅了。芝麻粘在海苔上。香香脆脆的，没有防腐剂添加剂。给孩子吃更健康。

紫菜变海苔的小贴士

注意火力：全程小火，小火，小火。

菜谱创建时间：2020-03-20 14:24:45