牛奶餐包

作者： 猫蓉蓉

用料

• 高筋面粉 300克
• 牛奶 150克
• 鸡蛋 50克
• 糖 30克
• 盐 3克
• 酵母 4克
• 黄油 30克

牛奶餐包的做法步骤

步骤 1

除黄油之外的所有材料放进搅拌桶，揉至扩展阶段，加入黄油，继续揉到光滑即可。不需要出手套膜。

步骤 2

一发90分钟

步骤 3

一发完毕

步骤 4

分成六个小面团，拍扁排气

步骤 5

从周围向中间折叠，再滚圆。 二发30分钟

步骤 6

表面刷蛋液，撒上白芝麻 放入预热好的烤箱，180度20分钟。

步骤 7

涨的非常大，圆圆的很可爱

菜谱创建时间：2020-03-20 11:59:15