鲜美的杂鱼煲

作者： 阿忠哥的厨房

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用料

• 各种杂鱼 数条
• 辣椒 1个，姜丝数片，葱仔数段，
• 蚝油1勺，生抽1勺，豆酱1勺，花生油1勺，盐1勺，料酒1勺，忽略或少许。

鲜美的杂鱼煲的做法步骤

步骤 1

这是煮好的图片！

步骤 2

1，首先把杂鱼洗净，放在沙锅里加1勺料酒下去待用。

步骤 3

2，再放入辣椒，姜丝，豆酱，蚝油，花生油，水适量，开始大火烧开2分钟，转中小火煮7分钟左右。

步骤 4

放入鸡精，葱段关火焖1分钟即可上桌。

鲜美的杂鱼煲的小贴士

注意火侯，水要适量！

菜谱创建时间：2020-03-20 08:12:01