想吃土豆还想吃糖醋排骨

作者： 篮球狗爱喝茶

小孩子才做选择，成年人我都要

用料

• 排骨 200克
• 醋 3勺
• 冰糖 4勺
• 料酒 1勺
• 老抽 2勺
• 土豆 1个

想吃土豆还想吃糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，控水

步骤 2

热锅加油，放排骨，炒到变色，喜欢吃肉紧一点的多炒会儿，喜欢吃肉嫩的意思一下

步骤 3

加料酒，老抽，醋，糖，快速翻炒

步骤 4

加热水一碗，烧开，调中火盖锅盖炖10分钟

步骤 5

加土豆，看情况再加水，盖锅盖，继续炖10分钟

步骤 6

开锅盖，大火翻炒，收汁，装盘

想吃土豆还想吃糖醋排骨的小贴士

对自己加水没把握的盆友，炖的时候可以不放心的多来看看，对自己味道没把握的朋友，在收汁之前可以用筷子点点尝尝。

菜谱创建时间：2020-03-20 00:20:23