私藏菜谱干煸火腿土豆丝

作者： 柠檬薄荷呀

下班回来 打开冰箱剩半根火腿 还有个土豆🥔 爸爸做的干煸土豆丝特别好吃 特别香 想着加入火腿的干煸土豆丝 应该也不错 哈哈(ಡωಡ)hiahiahia 事实证明 特别好吃呀！ 偷偷吃了两碗米饭

用料

• 土豆 个
• 火腿肠 根
• 盐 克
• 辣椒 3个
• 花椒 10粒
• 味精 10例左右

私藏菜谱干煸火腿土豆丝的做法步骤

步骤 1

洗净土豆刮皮切条 火腿切条 辣椒切条

步骤 2

热锅七成油温加入花椒辣椒爆香

步骤 3

加入土豆丝 用筷子翻炒

步骤 4

土豆丝变金黄色 加入盐翻炒入味 再加入火腿条继续翻炒

步骤 5

基本土豆条 火腿条有焦香味儿 部分土豆条火腿条上有锅巴的感觉就好啦！加入味精少许 特别香 特别下饭 配米饭吃 绝对炸

私藏菜谱干煸火腿土豆丝的小贴士

1.家里有青椒的 跟火腿条一起放 颜色会更高级 2.土豆条比较吸油 比平时炒菜多放点油哦 3.勤翻炒 避免糊 4.不喜欢吃辣就不放 也好吃(｢･ω･)｢嘿 5.不放火腿 就是纯干煸土豆丝 一下学会 两菜

菜谱创建时间：2020-03-19 19:38:06