100克面粉里放入两个鸡蛋、盐、葱花、五香粉,加入少许水(水不要一下倒进面粉,先加一点点水跟面粉鸡蛋一起和成较湿较粘的面团,再分几次加入剩余的水,每次放水后就充分搅拌均匀,这样面粉糊不会结块,会很细腻),和成细腻的面糊后加入适量的油,再次搅拌均匀
神器煎饼机预热两分钟,迅速在面糊里沾一下就拿起来,让饼面朝上加热一分钟即可
又薄又软又香的鸡蛋饼完成啦,可以直接开吃,也可以包上生菜火腿黄瓜什么的一起吃,我一次做的太多了,晚餐还用剩下的饼做了一个炒饼,哈哈
炒饼
神器