海鲜小白菜

作者： 天使妈妈-1

小白菜含有多种维生素和海鲜，鸡蛋搭配营养丰富，这道菜没有添加任何的佐料，原汁原味，味道鲜美好吃不油腻。

用料

• 小白菜 1把
• 海虹 20只
• 扇贝柱 20只
• 大虾 5个
• 鸡蛋 2个
• 葱 4片
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 花生油 适量
• 盐 适量
• 水

海鲜小白菜的做法步骤

步骤 1

小白菜去掉根部洗净

步骤 2

切成小段

步骤 3

葱，姜，蒜切片。

步骤 4

扇贝柱洗净，大虾去头，去虾线切成2段，煮熟的海虹备用。

步骤 5

碗中打入2个鸡蛋

步骤 6

搅匀

步骤 7

锅中加入花生油烧热倒入蛋液

步骤 8

用筷子搅拌均匀炒熟

步骤 9

放入盘中

步骤 10

锅中加水烧开放入盐

步骤 11

将小白菜放入焯水1分钟

步骤 12

捞出

步骤 13

锅中加入花生油烧开放入葱，姜，蒜炒香。

步骤 14

放入大虾，扇贝柱炒熟。

步骤 15

再将炒熟的鸡蛋放入

步骤 16

放入焯好水的小白菜翻炒均匀

步骤 17

最后放入煮熟的海虹炖煮3分钟加入盐调味美味即成。

步骤 18

盛入盘中美味就ok了

菜谱创建时间：2020-03-19 12:25:23